התרבות האיטלקית מדברת ע”י האוכל
בכל סגנון האוכל שלה אפשר לראות את הרומנטיקה והאהבה שהיא מפזרת באוכל, בין הסירים..
ברוטב הנפוליטנה עם העגבניות האדומות והבזיליקום, בפטריות ששוחות באלפרדו וכמובן בבצק
הפסטה האיטלקי שאוסף לתוכו את כל המרכיבים .
ניכנס לאווירה עם מוזיקת רקע איטלקית קצבית, ולפני שנתחיל את הסדנא, תתכבדו בברוסקטות עם
מטבלים שונים ומשקאות קלים..
לאחר מכן נתאסף , נעבור ביחד על המתכונים ועל מהלך הסדנא ונצא לדרך
בסדנא זו נלמד להכין בצק פסטה איטלקי אמיתי, רוטב נפוליטנה ורוטב אלפרדו
בסיום הסדנא יוכלו המשתתפים לאכול ביחד מכל המנות.